сіль йодована - 4кг; сіль - 2кг; перець мелений - 0,08кг; кріп сушений - 0,032кг; орегано - 0,03кг; оцет - 1кг; приправа "Хмелі сунелі" 0,025кг - 15шт; часник сушений 0,015кг - 15шт;