Риба свіжоморожена (Форель с/м, патрана з головою, 1000-3000г; Хек с/м, обезголовлений, 300-500г; Скумбрія с/м, обезголовлена, 300г+; Філе хека зі шкірою без луски с/м, 200-300г)