Паприка 20гр; приправа Хмелі-сунелі 25гр; кориця 15гр; зіра 10гр; гвоздика 8гр; куркума 15гр; мускатний горіх 15г; кріп сушений 6гр; імбирь мелений 10г; сік лимону 0,2; оцет 900мл; цукор ванільний 10гр; кмин цілий 15гр; гірчиця порошок 100гр; сіль йодована 1кг; кунжут цілий 10гр; перець чорний мелений 20гр; базилік 10гр; часник сушений 15гр