Оцет, сіль, панірувальні сухарі , перець чорний мелений , кмин , хмелі-сунелі ,кріп, майоран сушений , паприка мелена копчена , насіння кунжуту білого, зіра , коріандр , часник сушений, лист лавровий, кориця мелена , орегано сушений, ванільний цукор, куркума мелена , петрушка сушена