Заправки та приправи (Перець мелений 0,020 кг, Приправа куркума 0,010 кг, Приправа до плову 0,010 кг, Майонез 0,4 кг, Оцет столовий 0,92кг, Сухарі паніровані 100 гр, Листя лаврове 0,100 кг, Коліандр 0,010 кг)