Хек с/м,тушка без голови,300-500г,ДСТУ4378; Мойва с/м,тушка з головою,25-35шт/кг,ДСТУ4378; Оселедець с/м,тушка з головою,350г+,ДСТУ4378; Скумбрія с/м,тушка без голови,300г+,ДСТУ4378