Заправки та приправи: оцет 9%, сіль, орегано сушений, паприка мелена, перець чорний мелений, "хмелі-сунелі", кріп сушений, часник сушений, петрушка сушена, чебрець сушений, м'ята сушена, мускатний горіх мелений, куркума, кмин сушений, перець духмяний горошком, імбир, гірчичний порошок, кориця, гвоздика, кумин (зіра), майоран, лавровий лист, меліса