Заправки та приправи (сода, оцет, лавровий лист, перець духмяний, хмелі-сунелі, паприка солодка мелена, зелень сушена, орегано сушене, тим’ян сушений,часник сушений, перець чорний мелений, кмин,зіра, коріандр сухий мелений, кріп сушений, гвоздика ціла, базилік сушений, мускатний горіх мелений, гірчичний порошок, сіль, сіль йодована, лимонна кислота, плоди шипшини)