Імбир мелений 250гр, сіль, перець чорний 20г, лавровий лист 20г, ванільний цукор,гірчиця суха 170г, куркума 20г, кориця мелена 20г, орегано сушений 10г, оцет 6%, сода харчова 500г, гвоздика 10г, перець духмяний 20г, часник сушений 10г, перець мелений 20г, кмін 20г