Сіль йодована 1,5, Горіх мускатний 0,010, Гвоздика 0,010, Імбир мелений 0,010, Гірчиця суха 0,090, Кориця мелена 0,015, Листя лаврове 0,010, Листя лаврове 0,020, Хмелі сунелі 0,015, Перець чорний мелений 0,020, Зіра 0,015, Дріжджі сухі 0,012, Паприка 0,015, Кмин 0,010, Кмин 0,015, Орегано 0,010, Капуста квашена , Часник сушений 0,015, Часник сушений 0,010, Коріандр мелений 0,020, Кріп сушений 0,010, Петрушка сушена 0,010, Сода 0,400, Оцет,