Свинина свіжа чи охолоджена на кості (задня частина, лопатка, ошийок); яловичина свіжа чи охолоджена на кості (задня частина, лопатка, ошийок); печінка яловича охолоджена; тушки курячі охолоджені; стегно куряче охолоджене; печінка куряча охолоджена.