Паприка мелена 20г,перець чорний мелений 20г, лимонна кислота 25г,лавровий лист 20г,сіль йодована 1,5кг,приправа хмелі-сунелі 15г,часник сухий 15г,мускатний горіх 10г,куркума 20г,чебрець сухий 8г насіння соняшника очищене