-
Відкриті торги з особливостями
-
КЕП
ДК 021:2015 : 39310000-8 Обладнання для закладів громадського харчування. Печі пароконвекційні з комплектом додаткового обладнання та гастроємності
Оголошено тендер
864 000.00
UAH
Номер:
2028670a424241b49d2c0dc642378972
Ідентифікатор плану:
UA-P-2026-08-05-009790-a
Тип процедури:
Відкриті торги з особливостями
Закупівельник:
Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради
×
-
Код ЄДРПОУ:
02141680
-
Адреса:
45000, Україна, Волинська область, м. Ковель, вул. Незалежності, буд. 101
-
Категорія:
Орган державної влади, місцевого самоврядування або правоохоронний орган
Замовник:
Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради
×
-
Код ЄДРПОУ:
02141680
-
Адреса:
45000, Україна, Волинська область, м. Ковель, вул. Незалежності, буд. 101
-
Категорія:
Орган державної влади, місцевого самоврядування або правоохоронний орган
Очікувана вартість:
864 000.00 UAH
Конкретна назва предмету закупівлі:
ДК 021:2015 : 39310000-8 Обладнання для закладів громадського харчування. Печі пароконвекційні з комплектом додаткового обладнання та гастроємності
Річний план закупівлі на:
2026
Орієнтовний початок проведення процедури закупівлі:
Серпень 2026
Класифікатор ДК 021:2015:
39310000-8 Обладнання для закладів громадського харчування
КЕКВ:
3110 Придбання обладнання і предметів довгострокового користування
Дата опублікування:
05.08.2026 14:31
Історія обґрунтування:
×
-
Опис обґрунтування:
Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради панує закупити пароконвекційні печі для шкільниї їдалень, оскільки – це обладнання, яке поєднує функції парової та конвекційної обробки продуктів. Він дозволяє не лише випікати, смажити та тушкувати, а й готувати корисні страви на пару. Завдяки цьому пароконвекційна піч стає незамінною в закладах громадського харчування, зокрема у школах, де важливо забезпечити збалансоване харчування учнів. Це здорове та корисне харчування, збереження вітамінів: Пара дозволяє зберегти до 90% корисних речовин, мінералів та природний колір продуктів. Мінімум жиру: Приготування їжі потребує на 95% менше олії порівняно зі смаженням на плиті. Дієтичне меню: Обладнання ідеально підходить для тушкування, запікання та варіння на парі, що відповідає вимогам шкільного реформованого меню. Заміна іншого обладнання: Одна піч замінює плиту, духову шафу, пароварку, сковороду та харчоварильний котел. Одночасне приготування: Можна одночасно готувати різні страви (наприклад, гарнір, м'ясо та випічку) на різних рівнях без змішування їхніх запахів. Швидкість процесів: Час приготування страв скорочується на 30–50% порівняно з традиційними методами. Економія продуктів: Втрата ваги м'яса та овочів при запіканні зменшується на 20–40% (продукти не пересихають). Енергоефективність: Споживання електроенергії та води знижується завдяки швидкому нагріву та замкнутій системі циркуляції пари. Оптимізація праці: Автоматичні програми зменшують навантаження на кухарів та мінімізують людський фактор (їжа не пригорить). Стандарти НАССР: Обладнання допомагає суворо дотримуватися температурних режимів приготування їжі для профілактики отруєнь. Автоматична мийка: Більшість сучасних моделей мають функцію самоочищення, що гарантує ідеальну чистоту без важкої ручної праці.
-
Дата публікації:
05.08.2026 14:32
Документи
Номенклатура
Назва
Кількість
Період постачання
Печі пароконвекційні з комплектом додаткового обладнання та гастроємності
Кількість
4 комплект
Період постачання
(не задано)
гастроємності
Кількість
10 штука
Період постачання
(не задано)
Джерела фінансування
Джерело
Опис
Код класифікації видатків
Адміністративно-територіальна класифікація
Сума
ДжерелоМісцевий бюджет
ОписПечі пароконвекційні з комплектом додаткового обладнання та гастроємності
Код класифікації видатківТПКВКМБ:1021 - Надання загальної середньої освіти закладами загальної середньої освіти за рахунок коштів місцевого бюджету
Адміністративно-територіальна класифікаціяКовель
Сума864 000.00 UAH