0 800 330 331
Увійти /
  • Запит (ціни) пропозицій
  • КЕП
  • Prozorro Market

М'ЯСО свіже охолоджене (лопатка свина задня частина, стегно куряче без кістки)

Оголошено тендер

71 000.00 UAH
Номер: e3d734ba2e0741dfabccc6e847b3dcf9
Ідентифікатор плану: UA-P-2026-04-20-013510-a
Тип процедури: Запит (ціни) пропозицій
Закупівельник: ЖИТОМИРСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ СПОРТИВНИЙ ЛІЦЕЙ ЖИТОМИРСЬКОЇ ОБЛАСНОЇ РАДИ
×
  • Код ЄДРПОУ:
    05396422
  • Адреса:
    10007, Україна, Житомирська область, місто Житомир, ВУЛ. КОРОСТИШІВСЬКА будинок 15
  • Категорія:
    Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади
Замовник: ЖИТОМИРСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ СПОРТИВНИЙ ЛІЦЕЙ ЖИТОМИРСЬКОЇ ОБЛАСНОЇ РАДИ
×
  • Код ЄДРПОУ:
    05396422
  • Адреса:
    10007, Україна, Житомирська область, місто Житомир, ВУЛ. КОРОСТИШІВСЬКА будинок 15
  • Категорія:
    Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади
Очікувана вартість: 71 000.00 UAH
Конкретна назва предмету закупівлі: М'ЯСО свіже охолоджене (лопатка свина задня частина, стегно куряче без кістки)
Примітки: Свинина охолоджена (лопатка, задня частина) - повинно бути охолодженим без кістки. Без заморожування одержано від забою здорової тварини, заготовленої у господарстві і адміністративній території, вільних від хвороб тварин. Товар має бути вітчизняного, натурального походження. Дозволяється до постачання тільки м'ясо тварин, забій яких здійснюється на бойні або м’ясокомбінаті, які мають відповідні дозволи держпродспоживслужби та ветеринарної служби. Забороняється постачати м'ясо, яке не пройшло ветеринарного контролю. М'ясо повинно мати ветеринарне клеймо. М'ясо повинно бути середньої вгодованості, без ознак пошкоджень та дефектів. Колір і запах характерні для доброякісного м’яса, без глибоких надрізів м’язової тканини (не більше 10 мм.) М'ясо свіже чи охолоджене має бути вільне від кісточок. Зовнішній вигляд, запах і колір притаманний даному виду сировини. М’язи пружні, еластичні, поверхня не зволожена. На шматках м’яса не повинно бути залишків внутрішніх органів, згустків крові, забруднень, бахромок. М'ясо має блідо-рожевий колір, ніжну і м’яку консистенцію, дрібнозернисту структуру з прошарком жиру на розрізі. На розрізі м'ясо повинно бути злегка вологе, але не липке, не прилипає до пальців. При ощупуванні поверхні рука залишається сухою. Консистенція на розрізі щільна та еластична. Стегно куряче охолоджене – повинна бути вищого ґатунку, тільки охолоджена, мати високу смакову якість, містити мало сполучної тканини і мати лагідну консистенцію. М'ясо повинно бути добре обезкровлені, поверхня чиста, без залишків пуху та пір’я, саден, плям і залишків кишечника. Повинно поступати тільки свіже та мати суху блідо-жовту з рожевим відтінком поверхню, блідо-жовтий підшкірний внутрішній жир. М’язи повинні бути щільні, пружні на розрізі злегка вологі та мати специфічний запах. М'ясо по якості і безпечності повинне відповідати встановленим державним стандартам (діючим ГОСТам, ДСТУ або ТУ та ТТУ які розроблені на основі діючого ГОСТу або ДСТУ). Без ГМО. Пакування – вакуумна упаковка.. Поставка товару здійснюється 2-3 разів на тиждень малими партіями (крім суботи та неділі) до 12.00 год. у навчальний період (у зв’язку з відсутністю умов для зберігання у закладі) відповідно до заявки покупця.
Річний план закупівлі на: 2026
Орієнтовний початок проведення процедури закупівлі: Квітень 2026
Класифікатор ДК 021:2015: 15110000-2 М’ясо
КЕКВ: 2230 Продукти харчування
Дата опублікування: 20.04.2026 16:06

Документи

  Відобразити таблицею

Джерела фінансування

Джерело
Опис
Код класифікації видатків
Адміністративно-територіальна класифікація
Сума
ДжерелоМісцевий бюджет
Описмісцевий бюджет (загальний фонд)
Код класифікації видатківTPKVKMB:1000 - Освіта
Адміністративно-територіальна класифікаціяЖитомирська
Сума71 000.00 UAH