Макаронні вироби вищого гатунку фасовані

Макаронні вироби з м"яких сортів пшениці ДСТУ 7043:2009, Макаронні вироби повинні бути вищого ґатунку, різноманітної форми: трубчаті, фігурні, крім ниткоподібних. Колір макаронних виробів повинен бути однотонним з кремовим, або жовтуватим відтінком, поверхня гладка, допускаються незначні шорсткості. На зламі вироби повинні бути скловидними. Форма виробів правильна, відповідна їх найменуванню. Смак і запах повинні відповідати макаронним виробам, без присмаку гіркоти, затхлості, запаху цвілі і інших сторонніх присмаків і запахів. При варінні до готовності вироби не повинні втрачати форму, склеюватися, створювати грудки, розвалюватися по швах. Строк придатності товару на момент поставки повинен становити не менше 75% від загального терміну зберігання. Термін зберігання товару повинен бути не менше 6-12 місяців. Фасування – упаковка по 5 кг. Кожна одиниця упаковки забезпечується маркувальним ярликом: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці.