Макаронні вироби

Макаронні вироби мають бути вищого ґатунку, сухі, без стороннього запаху, гіркоти, виготовлені з твердих сортів пшениці. Колір виробів однорідний, з кремовим або жовтуватим відтінком. Поверхня предмета закупівлі має бути гладенькою, допускається незначна шорсткість, форма виробів правильна і відповідає їхній назві. У макаронах допускаються вигини і викривлення, які не погіршують товарний вигляд виробів. Смак і запах не повинні мати сторонніх присмаків і запахів. При варінні до готовності вироби не повинні втрачати форум, склеюватися між собою, утворювати клубки, розвалюватися по швах. Учасник повинен забезпечити поставку макаронних виробів в асортименті (фігурні, короткі, довгі макаронні вироби та макарони для супів).Споживче пакування –упаковка по 1 кг. Кожна одиниця упаковки забезпечується маркувальним ярликом: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці.