• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

послуги з харчування для закладів загальної середньої освіти м. Дніпра

Закупівля проводиться з урахуванням особливостей, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від 12 жовтня 2022 р. № 1178 «Про затвердження особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “Про публічні закупівлі”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування» (зі змінами)

Завершена

2 233 664.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 0.5% або 11 168.32 UAH
Період уточнення: 28.06.2023 20:00 - 12.08.2023 00:00
Відповідь надана

цикл харчування

Номер: ddd8f9044c6d4ed9bb811c0d0a067fd9
Дата опублікування: 29.06.2023 13:54
Опис: Проаналізувавши проект договору зробили для себе висновок, що постачальник має право та засоби здійснити повний технологічний цикл організації харчування на харчоблоку закладу, та не доставляти туди готову їжу яка була заздалегідь приготовлена та повторно розігріта. Шановний замовник, може переможець здійснювати повний цикл приготування та видачу на харчоблоку закладу?
Відповідь: Шановний учаснику, кейтеринг - спосіб організації харчування здобувачів освіти/дітей, що передбачає доставку і реалізацію готових страв, виготовлених без використання матеріально-технічної бази закладу освіти або закладу оздоровлення та відпочинку оператором ринку харчових продуктів, який здійснює постачання послуг з харчування
Дата відповіді: 30.06.2023 19:00
Відповідь надана

Харчування

Номер: 252c9c07225b4076b45a865e39b2cc2a
Дата опублікування: 29.06.2023 13:51
Опис: Згідно пункту договору 4.3. Кількість послуг, що надаються (кількість дітей) узгоджується Виконавцем із адміністрацією закладу освіти кожного дня, при цьому на перший сніданок кількість дітей доводиться Виконавцю до 20 години попереднього до надання послуг дня, а кількість дітей на обід, полуденок та вечерю узгоджується замовником до 9:30 (ранком) кожного дня. Тобто один дітодень включає в себе чотириразове харчування а саме: сніданок, обід, полуденок та вечерю?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. У вимогах тендерної документації зазначена відповідна інформація.
Дата відповіді: 30.06.2023 19:03
Відповідь надана

Матеріальні засоби

Номер: 0094c84a938b481ea3274a7a7250310b
Дата опублікування: 29.06.2023 10:46
Опис: Чим повинне бути оснащене приміщення, в якому будуть надаватись послуги з харчування?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. У вимогах Додатку 3 до тендерної документації зазначено що харчоблок закладу освіти Замовника повинен бути забезпечений: - посудом, інвентарем, миючими засобами, а працівники спецодягом. Харчоблок закладу освіти Замовника повинен бути укомплектований кваліфікованими кадрами, з обов’язковим проходженням ними медичних оглядів відповідно до норм чинного законодавства України.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:59
Відповідь надана

Розрахунок вартості

Номер: 71b3c5e990364da58463d0fa8b9ad7e1
Дата опублікування: 29.06.2023 10:40
Опис: Яким чином розраховувалася вартість одного дня харчування на одну дитину та на підставі чого?
Відповідь: Харчування дітей у закладах освіти організовано відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» вартість харчування одного дня на одного вихованця відповідно до норм харчування з урахуванням режиму буде визначено за підсумками проведеної процедури закупівлі в системі Prozorrо.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:59
Відповідь надана

Графік доставки

Номер: 4a655a9daeff4f10947f596c1e290151
Дата опублікування: 29.06.2023 10:37
Опис: У котрий годині повинна бути здійснена доставка готових страв?
Відповідь: Доставку готових страв здійснює надавач послуг таким чином, щоб забезпечити виконання вимог Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
Дата відповіді: 30.06.2023 18:59
Відповідь надана

Розігрів і роздача їжі

Номер: 1583490ab15946098240d40aca2a5083
Дата опублікування: 29.06.2023 10:35
Опис: Хто і яким чином буде здійснювати розігрів і роздачу їжі учням у закладі освіти?
Відповідь: Персонал виконавця послуг.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:58
Відповідь надана

Прийоми їжі

Номер: 42956828d9584fed9fdf552fd7e8476a
Дата опублікування: 29.06.2023 10:33
Опис: З яких прийомів їжі складеться один день харчування згідно вікових категорій?
Відповідь: Шановний учаснику, харчування у закладах освіти організовано відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
Дата відповіді: 30.06.2023 18:58
Відповідь надана

Щодо технолога

Номер: dc9d770a420c4df5859cee701d5b1365
Дата опублікування: 29.06.2023 10:26
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 п.2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен обов’язково мати в наявності в штаті технолога , або осіб, які виконують такі функції згідно посадової інструкції з наданням документу про відповідну освіту. Чи буде відповідати умовам Тендерної документації посада інженер-технолог або технік-технолог?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. Згідно вимог Додатку 2 до тендерної документації щодо наявністі в учасника процедури закупівлі працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід чітко зазначено, що в штаті Учасника обов'язково має бути технолог , або особа, яка виконуює такі функції згідно посадової інструкції з наданням документу про відповідну освіту.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:58
Відповідь надана

щодо головного інженера

Номер: 4374da6c79f24c0b93858701cc371fd8
Дата опублікування: 29.06.2023 10:24
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 п.2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен надати довідку про наявність працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, обов’язкова наявність кухарів, контролера якості, технолога, головного інженера. Головного інженера якої саме сфери ми повинні зазначити в даній довідці?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. Оскільки предметом закупівлі є "послуги з харчування для закладів загальної середньої освіти м. Дніпра" то прийняти участь зможуть організації, що надають послуги з кейтернгу. Тобто в організації, що має на меті взяти участь у даній процедурі закупівлі має бути головний інженер, це працівник, на якого покладено обов'язки (відповідно до посадової інструкції), пов'язані з технічною підтримкою діяльності підприємства, на якому він працевлаштований.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:57
Відповідь надана

щодо декларації по охороні праці

Номер: 33121fdc3495431b8c950be291f21187
Дата опублікування: 29.06.2023 10:21
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен надати Декларацію відповідності матеріально-технічної бази Учасника вимогам законодавства з питань охорони праці, зареєстрована у 2023 році. Варто зазначити, що дана Декларація вимагається на підприємствах, що використовують машини, механізми та обладнання з підвищеною небезпекою. Згідно з постановою КМУ Про затвердження Порядку видачі дозволів на виконання робіт підвищеної небезпеки та на експлуатацію (застосування) машин, механізмів, устаткування підвищеної небезпеки від 26 жовтня 2011 р. № 1107, на підприємства, що не виконують вказаних робіт, така Декларація не видається. Згідно з переліком машин, механізмів, устаткування підвищеної небезпеки затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 3 лютого 2021 р. № 77 пакувальний апарат не належить до групи А та групи Б небезпечних машин, механізмів, устаткування Про затвердження переліку машин, ... | від 03.02.2021 № 77 (rada.gov.ua) ). Автоматичний пакувальник не створює вакуум, він призначений для герметичної упаковки плівкою готової, замороженої чи охолодженої продукції в пластикові лотки, це безпечна процедура. Таким чином, або вимагаємо виключити зазначену вимогу або роз'яснити, що в такому випадку необхідно надати учаснику у складі тендерної пропозиції, в разі не використання ним машин, механізмів та обладнання з підвищеною небезпекою?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за увагу до даної закупівлі. Відповідно до пункту 28 Особливостей встановлено, що тендерна документація формується Замовником відповідно до вимог статті 22 Закону з урахуванням Особливостей. Декларація відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці - це документ, яким суб'єкт господарювання повідомляє представника відповідного дозвільного органу про відповідність своєї матеріально-технічної бази вимогам законодавства. Замовник під час проведення закупівлі "послуги з харчування для закладів загальної середньої освіти м. Дніпра" має на меті отримати якісне харчування для учнів та таке, що відповідає вимогам законодавства. Частиною 3 статті 22 Закону визначено, що тендерна документація може містити й іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне додати. Дана вимога не є дискримінаційною оскільки отримання даної декларації можливе для будь-якого суб’єкта господарювання.
Дата відповіді: 30.06.2023 18:55