• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

ДК 021:2015: 55520000-1 Кейтерингові послуги (послуги з харчування для закладу загальної середньої освіти ДК 021:2015: 55520000-1 Кейтерингові послуги)

Завершена

915 552.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 0.5% або 4 577.76 UAH
Період уточнення: 27.06.2023 17:50 - 15.08.2023 00:00
Відповідь надана

Харчування

Номер: e9bf3e4922cd4cf392de81a3f85aa423
Дата опублікування: 29.06.2023 14:05
Опис: Згідно пункту договору 4.3. Кількість послуг, що надаються (кількість дітей) узгоджується Виконавцем із адміністрацією закладу освіти кожного дня, при цьому на перший сніданок кількість дітей доводиться Виконавцю до 20 години попереднього до надання послуг дня, а кількість дітей на обід, полуденок та вечерю узгоджується замовником до 9:30 (ранком) кожного дня. Тобто один дітодень включає в себе чотириразове харчування а саме: сніданок, обід, полуденок та вечерю?
Відповідь: "Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. У вимогах тендерної документації зазначена відповідна інформація."
Дата відповіді: 30.06.2023 21:15
Відповідь надана

кейтеринг

Номер: b3a2a5116b5741cc9a4601d120054b9a
Дата опублікування: 29.06.2023 11:58
Опис: Просимо надати чітке пояснення щодо форми організації харчування: передбачено виключно доставку готових страв, або це паралельно з приготуванням страв на харчоблоці?
Відповідь: Шановний учаснику, кейтеринг - спосіб організації харчування здобувачів освіти/дітей, що передбачає доставку і реалізацію готових страв, виготовлених без використання матеріально-технічної бази закладу освіти або закладу оздоровлення та відпочинку оператором ринку харчових продуктів, який здійснює постачання послуг з харчування
Дата відповіді: 30.06.2023 21:15
Відповідь надана

Матеріальні засоби

Номер: 2105cb3cfd114a4e9bfb0a1884c16c4d
Дата опублікування: 29.06.2023 09:08
Опис: Чим повинне бути оснащене приміщення, в якому будуть надаватись послуги з харчування?
Відповідь: "Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. У вимогах Додатку 3 до тендерної документації зазначено що харчоблок закладу освіти Замовника повинен бути забезпечений: - посудом, інвентарем, миючими засобами, а працівники спецодягом. Харчоблок закладу освіти Замовника повинен бути укомплектований кваліфікованими кадрами, з обов’язковим проходженням ними медичних оглядів відповідно до норм чинного законодавства України."
Дата відповіді: 30.06.2023 21:14
Відповідь надана

Розрахунок вартості

Номер: 08a38713b92340059b7a37565377b3f1
Дата опублікування: 29.06.2023 09:04
Опис: Яким чином розраховувалася вартість одного дня харчування на одну дитину та на підставі чого?
Відповідь: Харчування дітей у закладах освіти організовано відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» вартість харчування одного дня на одного вихованця відповідно до норм харчування з урахуванням режиму буде визначено за підсумками проведеної процедури закупівлі в системі Prozorrо.
Дата відповіді: 30.06.2023 21:13
Відповідь надана

Графік доставки

Номер: fdc5da0af2e749669167b200bbc80805
Дата опублікування: 29.06.2023 09:01
Опис: У котрий годині повинна бути здійснена доставка готових страв?
Відповідь: Доставку готових страв здійснює надавач послуг таким чином, щоб забезпечити виконання вимог Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
Дата відповіді: 30.06.2023 21:12
Відповідь надана

Розігрів і роздача

Номер: 3c1c9c96e9ac43faac4501179d2a39f7
Дата опублікування: 28.06.2023 16:55
Опис: Хто і яким чином буде здійснювати розігрів і роздачу їжі учням у закладі освіти?
Відповідь: Персонал виконавця послуг.
Дата відповіді: 30.06.2023 21:11
Відповідь надана

прийоми їжі

Номер: 9237739a44584a48992ae5badae7a0c4
Дата опублікування: 28.06.2023 16:51
Опис: З яких прийомів їжі складеться один день харчування згідно вікових категорій?
Відповідь: Шановний учаснику, харчування у закладах освіти організовано відповідно до Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
Дата відповіді: 30.06.2023 21:11
Відповідь надана

щодо технолога

Номер: 21f6253220c94282ad55eea4391c291f
Дата опублікування: 28.06.2023 16:02
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 п.2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен обов’язково мати в наявності в штаті технолога , або осіб, які виконують такі функції згідно посадової інструкції з наданням документу про відповідну освіту. Чи буде відповідати умовам Тендерної документації посада інженер-технолог або технік-технолог?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. Згідно вимог Додатку 2 до тендерної документації щодо наявністі в учасника процедури закупівлі працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід чітко зазначено, що в штаті Учасника обов'язково має бути технолог , або особа, яка виконуює такі функції згідно посадової інструкції з наданням документу про відповідну освіту.
Дата відповіді: 30.06.2023 21:10
Відповідь надана

щодо головного інженера

Номер: aa6fceeb135e46c5a6c4cc2d667b64aa
Дата опублікування: 28.06.2023 15:58
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 п.2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен надати довідку про наявність працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, обов’язкова наявність кухарів, контролера якості, технолога, головного інженера. Головного інженера якої саме сфери ми повинні зазначити в даній довідці?
Відповідь: Добрий день! Дякуємо за інтерес до даної закупівлі. Оскільки предметом закупівлі є "послуги з харчування для закладів загальної середньої освіти м. Дніпра" то прийняти участь зможуть організації, що надають послуги з кейтернгу. Тобто в організації, що має на меті взяти участь у даній процедурі закупівлі має бути головний інженер, це працівник, на якого покладено обов'язки (відповідно до посадової інструкції), пов'язані з технічною підтримкою діяльності підприємства, на якому він працевлаштований.
Дата відповіді: 30.06.2023 21:09
Відповідь надана

щодо декларації по охороні праці

Номер: 510984c0bb2d4468bea45c93438ff8f0
Дата опублікування: 28.06.2023 15:38
Опис: Шановний Замовник! У Додатку 2 до Тендерної документації зазначено, що Учасник повинен надати Декларацію відповідності матеріально-технічної бази Учасника вимогам законодавства з питань охорони праці, зареєстрована у 2023 році. Варто зазначити, що дана Декларація вимагається на підприємствах, що використовують машини, механізми та обладнання з підвищеною небезпекою. Згідно з постановою КМУ Про затвердження Порядку видачі дозволів на виконання робіт підвищеної небезпеки та на експлуатацію (застосування) машин, механізмів, устаткування підвищеної небезпеки від 26 жовтня 2011 р. № 1107, на підприємства, що не виконують вказаних робіт, така Декларація не видається. Згідно з переліком машин, механізмів, устаткування підвищеної небезпеки затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 3 лютого 2021 р. № 77 пакувальний апарат не належить до групи А та групи Б небезпечних машин, механізмів, устаткування Про затвердження переліку машин, ... | від 03.02.2021 № 77 (rada.gov.ua) ). Автоматичний пакувальник не створює вакуум, він призначений для герметичної упаковки плівкою готової, замороженої чи охолодженої продукції в пластикові лотки, це безпечна процедура. Таким чином, або вимагаємо виключити зазначену вимогу або роз'яснити, що в такому випадку необхідно надати учаснику у складі тендерної пропозиції, в разі не використання ним машин, механізмів та обладнання з підвищеною небезпекою?
Відповідь: "Добрий день! Дякуємо за увагу до даної закупівлі. Відповідно до пункту 28 Особливостей встановлено, що тендерна документація формується Замовником відповідно до вимог статті 22 Закону з урахуванням Особливостей. Декларація відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці - це документ, яким суб'єкт господарювання повідомляє представника відповідного дозвільного органу про відповідність своєї матеріально-технічної бази вимогам законодавства. Замовник під час проведення закупівлі ""послуги з харчування для закладів загальної середньої освіти м. Дніпра"" має на меті отримати якісне харчування для учнів та таке, що відповідає вимогам законодавства. Частиною 3 статті 22 Закону визначено, що тендерна документація може містити й іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне додати. Дана вимога не є дискримінаційною оскільки отримання даної декларації можливе для будь-якого суб’єкта господарювання."
Дата відповіді: 30.06.2023 21:06