-
Відкриті торги з особливостями
-
Однолотова
-
КЕП
- 1
Новорічні солодкі подарунки, цукерки, шоколад та батончики
Додатки у одному файлі з тендерною документацією.
Торги не відбулися
941 000.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 9 410.00 UAH
мін. крок: 1% або 9 410.00 UAH
Період уточнення:
04.01.2024 09:54 - 13.01.2024 00:00
Відповідь надана
Склад подарунку
Номер:
6a6b63fad3294d1ebec8843a0ee4e904
Дата опублікування:
08.01.2024 10:46
Опис:
Доброго дня
Шановний Замовнику!
Відповідно до технічних вимог, Новорічний подарунок 1,0 кг повинен складатися з шоколадних цукерок , не менше 90% у складі.
Просимо надати уточнення, що ви розумієте під шоколадними цукерками?Чи відносите Ви цукерку Кенді Нут чи Ромашку до шоколадних?
Чи подарунок повинен складатися лише з Мон Блану на 90 %??
Відповідь:
Доброго дня. Згідно ДСТУ 44135:2021 Шоколадні цукерки -це цукерки з шоколадної маси — відповідно
до рецептури та допустимими відхилами ±3 %. У шоколадних цукерках з начинками масова частка
шоколадної маси у відсотках до маси готової продукції не повинна бути менше ніж 25 %.
Під час виготовлення шоколадних цукерок дозволено додавати в шоколадну масу рослинні жири
(еквіваленти какао-масла) у кількості, що не перевищує 5 % загальної маси шоколадної частини готового виробу, після віднімання кількості харчових добавок і добавок, не зменшуючи мінімальний вміст
какао-масла та загальну кількість какао-продуктів у перерахунку на сухі речовини.
Дата відповіді:
08.01.2024 11:07